Liebe Gäste,
Neues Jahr - Zeit des Ausblicks!
Ihnen winterliche Leckereien und immer mehr Frühlingsboten in die Spezialitäten nach »WehebrinksArt« mit einzubauen, darauf haben wir uns schon seit Wochen gefreut!
Und 2G+ kann uns nicht die Freude am Genießen trüben, denn wir hören von Ihnen bei der Reservierung: "Kein Problem! Das haben wir im Griff!"
Herzlichst
Ihr Wehebrink-Team
Kleiner Ausblick auf Gaumenfreuden nach »WehebrinksArt« - mit Power und Schwung im neuen Jahr!
Donnerstag, 13. Januar, ab 17.00 Uhr »Mehner Flammkuchen« und kleine Leckereien
Sonntag, 16. Januar, ab 9.30 Uhr sonntäglicher Gnuss mit dem sehr beliebten FühstücksBuffet nach »WehebrinksArt«
Sonntag, 16. Januar, ab 12.00 Uhr »Mehner Flammkuchen« mit pikanten oder fruchtigsüßen Auflagen gebacken
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Mehner Pickert - vegetarisch und glutenfrei
Der westfälische Lappenpickert wird bei uns vegetarisch und glutenfrei zubereitet. Gern reichen wir dazu traditionell hausgemachtes Apfelmus, Preiselbeeren, hausgebackenes Dinkel-Schwarzbrot und Butter. Wer es umfangreicher mag, dem reichen wir auch gerne zusätzlich z.B. eine Lachs-Dill-Creme und einen Schinken-Ei-Dip. - Von allem so viel jeder mag!
Der von Gästen favorisierte Pickerttag ist der Donnerstag. Gerne können Sie bei rechtzeitiger Reservierung auch an anderen Tagen diese regionale köstliche Spezialität genießen.
Mehner Pickert und vegetarische Grünkohl-Pickert-Lasagne zum Abholen
Gerne bereiten wir den Pickert auch zum Genießen für Zuhause zu. Einige Gäste wünschen sich den Pickert zubereitet in der beliebten Grünkohl-Lasagne.
Rufen Sie uns einfach an!
Sie wissen ja, da alles frisch zubereitet wird und die Pickertzubereitung einen gewissen Vorlauf hat, ist rechtzeitige Reservierung erforderlich!
Frühstücks-Buffets dürfen wir Ihnen, mit nur wenigen Einschränkungen anbieten! Im Mittags- & Abendprogramm favorisieren unsere Gäste zurzeit die »Mehner Schlemmerplatte« - mal eigenständig - mal eingebettet in ein köstliches »FantasTisch«-Menue. Sie verraten uns, was Sie besonders gerne mögen - wir bereiten wunschgemäß zu. Aus Ihren Anrufen & Mails konnten wir entnehmen, dass Sie sich auf dieses Angebot besonders freuen!
'Mehner Flammkuchen' nach »WehebrinksArt«
Pikanter Hefeteig -Dinkel oder Weizen- unter verschiedenen Belags-Geschmacksrichtungen: pikant oder süß, fleischig, fischig, vegetarisch, vegan. Wenn Sie uns bei der Reservierung einen Tipp geben, dann auch gerne glutenfrei!
Und dazu gerne »Wehebrinks« beliebtes SalatBuffet oder den Flammkuchen eingebettet in ein ganzes Menue!
Eine köstliche Spezialität, die ganzjährig Saison hat und besonders lecker ist!
Ausblick auf weitere kulinarische Genüsse
Schlemmerplatte mit winterlichen SuperFoods
Spezialitäten aus den regionalen Roherzeugnissen nach »WehebrinksArt« zubereitet: anders-besonders-lecker.
vegetarisch, vegan und wenn Sie mögen, genussvoll kombiniert mit Fisch, Geflügel, Fleisch und Wild. Gerne verraten wir Ihnen, welche Leckereien wir in der jeweilig aktuellen Woche für Sie zubereiten werden!
Kulinar & Kreativität & Kultur
VALENTINSTAG-GESCHENK-GUTSCHEIN
für einen genussvollen Abend am
Freitag, 18. Februar 2022, 18.30 Uhr - Krimi-Dinner & Valentin
Gerne sind wir Ihrem Wunsch gefolgt, einen Abend rund um den Valentinstag nach »WehebrinksArt« zu zelebrieren.
Sie können sich freuen auf einen Abend mit spannenden Krimis der bekannten und beliebten Erfolgsautorin Marlies Kalbhenn & humorvollen Geschichten zum Valentinstag.
Herrlich! Mit allen Sinnen genießen!
Und eine gute Geschenkidee!
Verschenken Sie einen besonderen Abend am Valentinstag und genießen wenige Tage später mit allen Sinnen!
Wir freuen uns auf Ihren Anruf und Ihre rechtzeitige Reservierung, da die Teilnehmerzahl begrenzt ist.
Dinkel- & Emmermehl
Seit einigen Jahren verwenden wir diese aktuell sehr angesagten historischen Weizensorten in Küche & Backstube fast ausschließlich.
Diese werden von vielen Menschen besser vertragen als moderne. Gerne experimentieren wir auch mit glutenfreien Zutaten, wie z.B. Buchweizen.
Unvergleichliche Aromen!
Es macht einfach Spaß, Ihnen immer wieder etwas Neues nach »WehebrinksArt« vorstellen zu können!
Anzahl, Aufteilung & Größe unserer Gasträume und zusätzlich der weitläufige Garten ermöglichen das Einhalten der weniger werdenden vorgeschriebenen Auflagen und Empfehlungen.
In den Räumen gilt zurzeit noch: so bald Sie Ihren Platz verlassen, Maskenpflicht! Bei Reservierung erwähnen Sie bitte, dass Sie vollständig geimpft oder genesen sind. Falls nicht, bringen Sie bitte ein gültiges negatives Testergebnis mit.
Vielen Dank!
-Auf Ihre Reservierung freuen wir uns!-
Fon: 05745 823 Email: info@wehebrink.de
Mobile: 0151 7211 2925
Größter Beliebtheit erfreut sich seit einiger Zeit unser Überraschungs-Menue »FantasTisch*«
FantasTisch* ist unser am Tisch serviertes Mehrgangmenue, wie ein vielseitiges Buffet am Tisch.
Sie verraten uns am besten gleich zur Reservierung, worauf Sie besonderen Appetit haben!
In der Küche setzen wir Ihre Wünsche um. Alles Weitere ist Überraschung! Das Highlight des Menues ist die »Schlemmerplatte«.
Sie wird in Anlehnung an Ihre individuellen kulinarischen Wünsche vielfältig zusammengestellt.
Sie werden begeistert sein!
Welche Spezialitäten für Sie zur Auswahl stehen werden, darüber informieren wir Sie bei der Reservierung.
Lebensbaum und Eilles
Bester Tee & Kaffee für die Seele!
Es freut uns sehr, liebe Gäste, Ihnen mitteilen zu können,
dass wir Ihnen -peu à peu- ab sofort auch die unvergleichlichen »Lebensbaum«-Produkte anbieten können: eine riesige Vielfalt köstlicher Tees, Gewürze und Kaffee warten vor Ort, zum Genießen oder auch gerne zum Mitnehmen für den Genuss Zuhause.
Sobald TeeBuffet & Samowar wieder genutzt werden dürfen, stehen für Sie, wie gewohnt, alle EILLES-Tees und jetzt -neu- Lebensbaum-Tees -zum Selberzubereiten & Durchprobieren & Genießen' bereit.
Bis dahin übernehmen wir das Zubereiten gerne für Sie!
Das mit Behörden abgestimmte Konzept
bietet größt mögliche Sicherheit bei Genuss nach »WehebrinksArt«!
Ihre Wünsche, zusätzliche Tipps und Anregungen werden jederzeit gerne aufgenommen und umgesetzt!
Es grüßt herzlich und
freut sich aufs Wiedersehen
Ihr Wehebrink-Team